心が軽くなります 料理研究家の土居善晴さんのよく売れた本。 最近文庫化されたのを本屋さんで見かけました。 レシピではなく、哲学書ともいえるような端正な考え方の本です。 一汁一菜とは、ただの「和食献立のすすめ」ではありません。一汁一菜という「シ…
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