サツマイモ
ヘルシオの「焼き芋」メニューは優秀です。
おいしい焼き芋が簡単にできます。
これくらい太いと、メニューで「強め」を選び
さらに5分延長すると好みの柔らかい焼き芋が出来上がります。
いちどにたくさんできた時は、
一部は輪切りにして冷凍、
ほし芋もつくります。
キノコ類も干します
しいたけは干すとビタミンDが増えるそうです。
そして美味しくなります。
ちょうどあったエリンギも一緒に干しました。
太陽の恵みもいただきながら、栄養も増し食物繊維もたっぷりです。
干し芋は小鳥がつつきに来るので、網戸の内側で干しています。
一緒に写っているのはレモンバーム。
ハーブティーとして飲んでいます。
