ハルメク
「ハルメク」はシニア女性向きの雑誌です。
以前は「いきいき」というタイトルでしたが改名。
長く購読していて、神楽坂のショップにも買い物に出かけたものです。
内容はいいのですが、毎月届くと別冊の商品紹介も含めて読むのに時間がかかります。
今は時々図書館で読んでいますが、今日はメモをしてきました。
読んでいいなって思っても家に帰ると忘れてしまうのです。
読んでも忘れてしまったら、読んだその時間が無駄になってしまうように思えます。
野菜の冷凍法
特集の一つです。これもいろんな本で読んでいますが,あまり活用していません。
今回読んだ内容、ここにメモして今週中には実践して自分のものにしてみよう!
・人参 薄切りにしてコンソメで煮てから冷凍
丸ごと切り口上にしてポリ袋。水と塩少々を入れ口を閉じる30分ぐらい。
袋から取り出し、ラップをかけ600ワット3分30秒
冷めたら小房に分け冷凍
・玉ネギ 薄切りにして冷凍
・大根
いちょう切りにして軽く湯湯がいてから冷凍
・白菜
200グラムをざく切り塩小さじ2分の1 (1%)
30分置いて水気を切って冷凍
オーラルケア
口中ケアの大切さの記事です。
長生きするようになったので、眼と歯が長く使用されることになりました。
音訳で声を出すこと、滑舌練習をすることは即オーラルケアになります。
舌のトレーニング方法
・ハルメクの記事
頬の片側に舌先を当て、顔側から指でも押します。
そのまま舌先に力を入れて10回ほど押すが1セット×3回
もう片方も3セット
舌のトレーニングでは舌を回す
もあります。
・口の中で舌を回す
・舌を出して回す
等ありますが、ハルメクの方法もいいです。
舌の筋肉と共に顔の筋肉も鍛えてくれそう。
頬の筋肉が落ちてくると、無意識に歯で噛んでしまって口内炎みたいになります。
どこもかしこも筋トレが必要なお年頃です。