ティファール鍋の物足りなさ
傷つけてしまったティファールのお鍋ですが、実は無水料理ができないのを物足りなく思っていました。
重ね煮とか、予熱を使っての料理もできないのです。
ステンレス多重鍋を便利に使っていたのですが、子供が独立する度にプレゼントしてしまったのです。
それで、フライパンとセットで買ったティファールのお鍋を使っていました。
そのティファールが使い物にならなくなって、新しいお鍋探しをしました。
無水鍋
この頃よく見ているヴィーガンの東京ベジライフ、ナツキさんの料理で無水鍋を見かけました。
なつかしい!
よく使っていました。
KING無水鍋 | 無水鍋®のHALムスイ ~お台所から始まる幸せの物語~
キッチンをIHにして使えなくなり、実家に譲ったものです。
今も昔ながらの形ですが、IH対応のものがあるのです。
デパートで実物を見てきました。
20cmの小さなものがあり、重さ的にも許容範囲。
手に取ってみていると、無水鍋ならこれはどうですかと店員さんが勧めてくれたのが、
GEO(ジオプロダクト)の鍋です。
日本製で軽く、無水料理ができます。
持ち手もステンレスでオーブンにも入れられます。
魅力的です。
お値段も定価 20cmサイズで10000円(税抜き)と無水鍋の3分の2以下です。
Amazonではもっとお安い。
カタログをいただいて家で検討。
買わない選択
でもここで考えました。
エコな生活、断捨離の精神とか考えると、買わないという選択もありです。
しばらく今あるお鍋で暮らしてみます。
ステンレス多重鍋もセットで購入して、小さなミルクパンとか小さなフライパンが残っています。
使用頻度の少ないこれらのお鍋で、工夫するって事もありです。
今日は小さなフライパンで野菜たっぷりのミネストローネを作りました。
一人分なら三回食べるくらい作れます。
うん、買わないでもいいかも。
お金を使わなくてすんで、エコな生活です。
ところで、デパートで現物を見てAmazonで安く買うって行動、
自分でも疑問です。
これではデパートや地域の小売店が競争できないです。
現物を手に取ることができるお店がなくては困ります。
店員さんのアドバイスも有用です。
高くても定価で買った方が良いのかしら。
買わないって選択も、経済をまわすって意味ではどうなのかしら。
悩ましいです。