60歳過ぎても進化中 ほいみんの日記

断捨離から、ヨガ・インド哲学・音訳へと関心が移っています。60歳過ぎてヨギーニをめざしています。

手抜き朝ご飯

今日は丼1つ

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ご飯の上にたっぷりの手作り納豆

味付けは塩麹

明太子もひと切れのせて

冷蔵庫にあった新玉ねぎのドレッシング漬け

お弁当用のおかずの残りのアスパラガス

アオサノリも降りかけて

 

スプーンでぐるぐるかき混ぜて食べました。

後片付けも簡単。

 

でも、栄養のバランスはとれているし

なにより、おいしくて大好きです。