マーガリン
在庫になっている米粉とマーガリンを使い切ろうとクッキーを焼くことにしました。
ところが、マーガリンのケースを見たら、両方空っぽです。
このケースはバターとマーガリンを使い分けるために用意してありました。
でも、サンドイッチを作るときもマヨネーズですし、パン作りもサラダ油使用。
バターやマーガリンの出番はないのです。
なくてもいいのか、しばらくはなしで過ごしてみます。
他にもないかと
冷蔵庫内をもう一度大捜索。
ビン類の影に隠れていた煮干し粉を発見しました。
これはもうかなり前に、「古くて酸化しているだろう、食べるのは身体によくない」と処分したつもりでした。
まだ残っていたとはびっくり。
早速中身は庭のコンポストに。
他に大好きなふりかけを発見！
買ったはずと思っても見つからなかったのです。
冷蔵庫のポケットの下に押しつぶされていました。
物がたくさんあると、埋もれてしまって見つからなくなります。
そして、賞味期限切れになるという悪循環です。
ものは少ない方がいいんです。
