ヘルシオ 今日の2段は「サバの塩焼き」と「もやし・卵」

魚料理も簡単おいしい

ヘルシオオーブンでは肉料理が多くなりがちですが、サバの塩焼きも簡単です。

骨抜きのものを買うと便利です。

小さい子供だけでなく、嚥下機能が衰えてくるシニアにもここ重要です。

網を中央にして両側に野菜をのせました　

下の段はもやしを入れて№89を選ぶと、「卵も一緒にのせるといいですよ」ってヘルシオからアドバイスをもらいます。

バットにのせたもやしの横に、容器に入れた卵を追加しました

そこで急いで卵も2個付け加えて、全部が一緒にできあがり

サバにはおいしそうな丁度いい焦げ目があって感動　身はパサパサでなくジューシーです

もやしはしぼってナムル　卵は堅焼き醤油を垂らして食べました

ヘルシオが料理している間に、リンゴをむいたり食洗機の食器を出したりして朝食準備完了です。

ヘルシオ活用はつづく

実はヘルシオでのゆで卵は一度失敗しています。

焼き料理の時だったからです。

アルミホイルで包んでヘルシオの中に入れました。

ホットクックでつくったゆで卵も、皮がむきにくくてあまり活用できません。

この方法なら簡単にタンパク質補給ができます。

卵料理も研究してみます。

ヘルシオオーブンとホットクックの活用を続けます。