春本番
急に暖かくなりました。
春めいて、という時期がなくてすぐに春本番がやってきたみたいです。
暑いくらいの日もあります。
庭でニラがたくましく育っています 。
冬の間は縮れて小さいまま、成長しなかったのに。
春らしい朝食
ニラをたっぷり使ってニラ卵を作りました。
りんごを入れたホットケーキと ホットクックで蒸したかぼちゃとアスパラガスを添えて 春の朝食が出来上がりました。
飲み物は紅茶。
リンゴは終わり？
春になってきて、りんごがおいしくなくなってきました。
そこで、ホットケーキにのせて少しの砂糖、シナモンたっぷりを上から降りかけて焼きました。
とてもおいしくてもっと食べたいのですが、ヨガの練習に行く前なので２切れにしておきます。
ヨガがなかったら、私の食欲のコントロールはもっと難しいです。
